Pizza gourmet
Pizza de Setas con Bacon
Has escogido bien. Con esta pizza degustarás una selección de setas, todas ellas escogidas especialmente para garantizar su calidad y sabor. Frente al sabor natural de las setas está el del bacon, que crea un contraste irresistible. Sin duda estás a punto de probar una pizza llena de personalidad e intensidad. Bon appetit!
| VALORES NUTRICIONALES | 100 g | % IR* |
| ENERGIA | 245 kcal – 1177 KJ | 12% |
|
GRASAS TOTALES SATURADAS |
9 g 4,52 g |
13% 23% |
|
HIDRATOS DE CARBONO
|
29,7 g 1,16 g |
11% 4% |
| PROTEINAS | 11 g | 23% |
| SAL | 1,69 g | 28% |
Para conseguir una óptima cocción de la pizza, sigue los siguientes pasos:
Precalentar el horno a 220 ºC, retirar el envoltorio, colocar la pizza congelada en la rejilla del horno a media altura y hornear durante 5-8 min
Harina de trigo gallega e italiana, agua, sal , levadura, masa madre, aceite de oliva virgen extra.
Salsa de tomate: Tomates, concentrado de tomate y regulador de acidez: ácido cítrico., aceite de oliva virgen extra, albahaca, sal, pimienta negra, orégano y ajo.
Quesos: (Queso mozzarella 100%, leche, sal, fermentos lácticos, almidón de patata, cuajo y ácido cítrico. Queso fabricado en Galicia con leche de vaca 100% gallega: Leche entera pasteurizada de vaca, sal, corrector de la acidez (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos. Setas en proporción variable: seta ostra cultivada (pleurotus ostreatus), shimeji cultivada ( pleurotus cornucopiae), hongo silvestre trozos, ( boletus lutereus), robellón silvestre trozos (lactarius deliciosus), shiitake cultivada ( lentinus edodes), nameko cultivada (pholiota nameko), agua, sal, acidulante, acido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico.
Bacón ahumado con roble: panceta de cerdo, sal pigmento cárnico, emulgente E-451i, E-450iii, E452i, antioxidante E-301, conservador
E-250
Peso Neto: 435 gr E
Conservación: Producto congelado, conservar a -18ºC. Una vez decongelado, no volver a congelar.
Pizzas con Xeito
Estirada a Mano
Hechas en Galicia
Elaborada con Masa Madre
Hay una historia detrás de cada ingrediente, hay un porqué detras de cqda sensación. Hay un origen, Galicia, y hay un sabor: o do pan galego de toda a vida. Nuestras pizzas artesanas representan lo mejor de la gastronomía gallega y todas ellas están hechas con masa madre. Por eso Mamamasa no es un apizza más. Mamamasa é unha pizza con Xeito
Avda. Rebullón 7
36416
Tameiga - Mos (Pontevedra)
Teléfono
986 124 410
Correo electrónico
contacto@mamamasa.com
