Pizza gourmet

Pizza Calzone de Jamón Cocido

Una combinación suave, deliciosa y muy querida. Por algo es la base de casi todas las pizzas. Los clásicos siempre serán modernos.

 

VALORES NUTRICIONALES 100 g

% IR*

ENERGIA 237,1 kcal  – 991,61 KJ 12%

GRASAS TOTALES

SATURADAS

5,6 g

2,85 g

8%

14%

HIDRATOS DE CARBONO

  • AZÚCARES

34,49 g

1,03  g

13%

1,1%

PROTEINAS 12 g 24%
SAL 2 g 33%

 

Para conseguir una óptima cocción de los calzone, sigue los siguientes pasos:

Precalentar el horno a 180ºC, retirar el envoltorio, colocar el calzone congelado en la rejilla del horno a media altura y hornear durante 8-12 min.

Harina de trigo gallega e italiana, agua, sal , levadura, masa madre, aceite de oliva virgen extra.

 Salsa de tomate: tomates triturados, regulador de acidez , acido cítrico, aceite de oliva virgen extra, albahaca, sal, pimienta negra, orégano y ajo.

 Quesos: Queso mozzarella 100%, leche, sal, fermentos lácticos, almidón de patata, cuajo y ácido cítrico.

 Jamón cocido extra ahumado: Jamón deshuesado de cerdo (88%), agua, sal, dextrosa, aroma, antioxidantes (E-331, E-301), conservador (E-250). Puede contener SOJA.

 

Peso Neto: 340 gr E

Conservación: Producto congelado, conservar a -18ºC. Una vez decongelado, no volver a congelar.

Pizzas con Xeito

Estirada a Mano

Hechas en Galicia

Elaborada con Masa Madre

Hay una historia detrás de cada ingrediente, hay un porqué detras de cqda sensación. Hay un origen, Galicia, y hay un sabor: o do pan galego de toda a vida. Nuestras pizzas artesanas representan lo mejor de la gastronomía gallega y todas ellas están hechas con masa madre. Por eso Mamamasa no es un apizza más. Mamamasa é unha pizza con Xeito

Avda. Rebullón 7
36416
Tameiga - Mos (Pontevedra)

Teléfono

986 124 410

Correo electrónico

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