Pizza gourmet

Bacon, queso de cabra y membrillo

Combinación deliciosa con contraste de sabores. El sabor del queso de cabra tan característico contrasta con la textura del membrillo. Por eso nuestra pizza XL de Bacon, queso de cabra y membrillo es una combinación  llena de sabor, color y aroma que te atrapará desde el primer bocado. Imperdible.

 

VALORES NUTRICIONALES 100 g % IR*
ENERGIA 281,2 kcal  – 1176 KJ 14%

GRASAS TOTALES

SATURADAS

11,3 g

6,26 g

16%

31%

HIDRATOS DE CARBONO

AZÚCARES

31,77 g

1,50 g

12%

1,7%

PROTEINAS 13 g 26%
SAL 1,22 g 20%

 

Para conseguir una óptima cocción de la pizza, sigue los siguientes pasos:

Precalentar el horno a 220 ºC, retirar el envoltorio, colocar la pizza congelada en la rejilla del horno a media altura y hornear durante 5-8 min

íón

 INGREDIENTES:

Base de pizza (harina de trigo gallega e italiana, agua, sal, levadura, masa madre, aceite de oliva virgen extra), salsa de tomate (tomates triturados, ácido cítrico, aceite de oliva virgen extra, albahaca, sal, pimienta negra, orégano y ajo ),

Queso: (19%)  (Queso mozzarella 100%: leche, sal, fermentos lácticos, almidón de patata, cuajo, ácido cítrico.

Membrillo ( 7% ) nacional(58%), Azúcar,Gelificante(pectina), acidulante( ácido cítrico) y conservador( benzoato sódico).

Bacón ahumado con roble (10%) : panceta de cerdo, sal pigmento cárnico, emulgente E-451i, E-450iii, E452i, antioxidante E-301, conservador 

E-250

 Leche de cabra ( 7% ) : leche pasteurizada de cabra, sal,estabilizante E-509, cuajo, fermentos lácticos y de afinado

 

Peso Neto: 620 gr E

 

Conservación: Producto congelado, conservar a -18ºC. Una vez decongelado, no volver a congelar.

 

Pizzas con Xeito

Estirada a Mano

Hechas en Galicia

Elaborada con Masa Madre

Hay una historia detrás de cada ingrediente, hay un porqué detras de cqda sensación. Hay un origen, Galicia, y hay un sabor: o do pan galego de toda a vida. Nuestras pizzas artesanas representan lo mejor de la gastronomía gallega y todas ellas están hechas con masa madre. Por eso Mamamasa no es un apizza más. Mamamasa é unha pizza con Xeito

Avda. Rebullón 7
36416
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