Pizza gourmet

Pizza XL de Ventresca

La ventresca es la parte más jugosa y sabrosa del atún, por eso la pizza de ventresca Mamamasa es muy diferente a cualquier otra pizza; su sabor es mucho más intenso. Además, viene acompañada de pimientos de calidad extra y mozzarella 100%, la mejor pizza para nuestro cliente más selecto.

81

VALORES NUTRICIONALES 100 g % IR*
ENERGIA 217 kcal  – 912 KJ 11%

GRASAS TOTALES

SATURADAS

7,6 g

4,3 g

11%

23%

HIDRATOS DE CARBONO

AZÚCARES

21,3 g

2,3 g

8%

2%

PROTEINAS 15,8 g 32%
SAL 1,27 g 21%

 

Para conseguir una óptima cocción de la pizza, sigue los siguientes pasos:

Precalentar el horno a 220 ºC, retirar el envoltorio, colocar la pizza congelada en la rejilla del horno a media altura y hornear durante 5-8 min

íón

 INGREDIENTES: base de pizza (harina de trigo gallega e italiana, agua, sal, levadura, masa madre, aceite de oliva virgen extra), salsa de tomate (tomates triturados,  ácido cítrico,

aceite de oliva virgen extra, albahaca, sal, pimienta negra, orégano y ajo ), Quesos (Queso mozzarella 100%: leche, sal, fermentos lácticos, almidón de patata, cuajo, ácido cítrico .

Leche entera pasteurizada de vaca, sal, corrector de la acidez (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos.

Filetes de ventresca (10%) (filetes de ventresca de atún claro, aceite de oliva y sal). Pimientos morrón extra (10%) (pimiento, agua, sal,

ácido cítrico). Aceitunas. Puede contener trazas de: soja y productos derivados, leche, lactosa y productos derivados, apio y productos derivados, mostaza y productos

derivados, granos de sésamo y productos derivados, anhídrido sulfuroso y sulfito

 

Peso Neto: 590 gr E

 

Conservación: Producto congelado, conservar a -18ºC. Una vez decongelado, no volver a congelar.

 

Pizzas con Xeito

Estirada a Mano

Hechas en Galicia

Elaborada con Masa Madre

Hay una historia detrás de cada ingrediente, hay un porqué detras de cqda sensación. Hay un origen, Galicia, y hay un sabor: o do pan galego de toda a vida. Nuestras pizzas artesanas representan lo mejor de la gastronomía gallega y todas ellas están hechas con masa madre. Por eso Mamamasa no es un apizza más. Mamamasa é unha pizza con Xeito

Avda. Rebullón 7
36416
Tameiga - Mos (Pontevedra)

Teléfono

986 124 410

Correo electrónico

contacto@mamamasa.com

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