Pizza gourmet
Pizza de Lacón con Grelos
Has elegido una pizza de chorizo encendido en su justa medida que apagará tu sed de intensidad en cada bocado. Y para completarla, oleadas de mozzarela fundida y queso elaborado con leche gallega descansando sobre auténtica masa madre.
| VALORES NUTRICIONALES | 100 g |
% IR* |
| ENERGIA | 276 kcal – 937 KJ | 14% |
|
GRASAS TOTALES SATURADAS |
10,9 g 5,13 g |
16% 26% |
|
HIDRATOS DE CARBONO
|
32,3 g 0,52 g |
12% 2% |
| PROTEINAS | 12,11 g | 24% |
| SAL | 1,52 g | 26% |
Para conseguir una óptima cocción de la pizza, sigue los siguientes pasos:
Precalentar el horno a 220 ºC, retirar el envoltorio, colocar la pizza congelada en la rejilla del horno a media altura y hornear durante 5-8 min
Harina de trigo gallega e italiana, agua, sal , levadura, masa madre, aceite de oliva virgen extra.
Salsa de tomate: tomates triturados, regulador de acidez , acido cítrico, aceite de oliva virgen extra, albahaca, sal, pimienta negra, orégano y ajo.
Quesos (Queso mozzarella 100%: leche, sal, fermentos lácticos, almidón de patata, cuajo, ácido cítrico , Quesos fabricados en Galicia con leche de vaca 100% gallega: Leche entera pasteurizada de vaca, sal, corrector de la acidez (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos.
Lacón cocido: lacón de cerdo, sal, emulgentes (E-4051I, E-452I, e-450i) azúcar, conservadores (E-262I, e-250) dextrosa, antioxidantes (E301, E331iii), potenciador del sabor E-621, dextrina, aromas, especias.
Grelos: grelos, agua y sal, aceite de oliva y pimentón (pimiento seco ahumado y aceite)
Peso Neto: 420 gr E
Conservación: Producto congelado, conservar a -18ºC. Una vez decongelado, no volver a congelar.
Pizzas con Xeito
Estirada a Mano
Hechas en Galicia
Elaborada con Masa Madre
Hay una historia detrás de cada ingrediente, hay un porqué detras de cqda sensación. Hay un origen, Galicia, y hay un sabor: o do pan galego de toda a vida. Nuestras pizzas artesanas representan lo mejor de la gastronomía gallega y todas ellas están hechas con masa madre. Por eso Mamamasa no es un apizza más. Mamamasa é unha pizza con Xeito
Avda. Rebullón 7
36416
Tameiga - Mos (Pontevedra)
Teléfono
986 124 410
Correo electrónico
contacto@mamamasa.com
