PIZZAS GOURMET. ¿Eres amante de la pizza? Pues has llegado al lugar adecuado. Sobre todo si eres de esos amantes exigentes, que buscan en este placer redondo un bocado de primera calidad, delicioso y distinguido. En Mamamasa compartimos al 100% tu filosofía, tu forma de disfrutar y de degustar. Por ello, en este post te pondremos en bandeja una selección de productos que, cuando los descubras, no tendrás más remedio que probar. 

 

Pizzas con xeito

Las pizzas artesanas de Mamamasa recogen lo mejor de la tradición italiana para representar la exquisita gastronomía gallega. ¿Cuál es el resultado de fusionar dos las cocinas más prestigiosas del mundo? Pues unas pizzas con xeito, diferentes a todas las demás.  Amasadas a mano y delicadamente confeccionadas para que en cada bocado se deguste su carácter distinguido. Todas ellas están hechas con masa madre, con una selección de ingredientes gourmet y horneadas con la paciencia, el cariño y el sabor de los antiguos obradores. Elaboradas con  gusto y respeto por la tradición, por la calidad y por lo artesano. Por eso, Mamamasa no es una pizza más, es una pizza mejor. 

 

El sabor del pan gallego de toda la vida

Un origen, Galicia. Y un sabor único: el del pan gallego de toda la vida, uno de los mejores del mundo por supuesto.  En él se inspira la base de pizza de Mamamasa, hecha con masa madre y con una mezcla de harinas premium escogidas en molinos de Cea y Nápoles.

Ahí va, para que tú solo tengas elegir, meter en el horno y disfrutar. 6 pizzas gourmet que no deberías perderte.

 

PIZZA DE CHORIZO PICANTE DE LEÓN

Una pizza de chorizo encendido en su justa medida que apagará tu hambre de intensidad en cada bocado. Y para completarla, oleadas de mozzarela fundida y queso elaborado con leche gallega descansando sobre auténtica masa madre.

 

pizza de chorizo de leon mamamasa

 

PIZZA DE JAMÓN COCIDO EXTRA AHUMADO

Imperativo categórico pizzero: un sabroso jamón cocido extra ahumado, potente y vibrante, marinado con aceite de oliva virgen extra y esta deliciosa mezcla de quesos selectos solo pueden ir sobre una base, auténtica masa madre estirada a mano y al horno de piedra. Una reinterpretación de los clásicos que ya es un hit.

 

pizza de jamón cocido

 

PIZZA DE LACÓN CON GRELOS

Ay lacón, que sería de Galicia sin ti. Una pizza de lacón con grelos es algo tan innovador y a la vez tan tradicional que resulta irresistible. Estás ante una perfecta combinación de lacón, queso,salsa de tomate, grelos y base de pizza hecha con masa madre, ¿se puede pedir más? En realidad sí: ¡Repetir hasta decir basta!

 

pizza de lacón con grelos

 

PIZZA DE PALETA DE CEBO IBÉRICO

El que avisa no es traidor: hay un antes y un después de probar nuestra pizza de paleta ibérica de cebo. Y es que el mejor jamón envuelto por una selección de deliciosos quesos coronados con aromático aceite de oliva virgen extra no dejan indiferente a nadie. ¿Se puede mejorar? ¡Claro! Con una base de auténtica masa madre hecha en horno de piedra.

 

pizza de jamón ibérico

 

PIZZA DE PICADILLO DE CHORIZO

La zorza es -nada más ni nada menos- que la base del chorizo gallego: la carne con la que se rellena. El sabor de la zorza es tan característico que es imposible de confundir. Por eso nuestra pizza de zorza es una combinación poderosa llena de sabor, color y aroma que te atrapará desde el primer bocado. Imperdible.

 

pizza de zorza

 

PIZZA DE SETAS CON BACON

Con esta pizza degustarás una selección de setas, todas ellas escogidas especialmente para garantizar su calidad y sabor. Frente al sabor natural de las setas está el del bacon, que crea un contraste irresistible. Sin duda estás a punto de probar una pizza llena de personalidad e intensidad. Bon appetit!

 

pizza de bacon con setas

 
¿Cómo te has quedado? 

¡Con hambre suponemos! Cualquiera de estas pizzas conquistaría al paladar más exigente, triunfaría en el menú de una cena o una comida especial o alegraría hasta el día más complicado y triste. Diferentes sabores, ingredientes e intensidades que complican la elección, difícil quedarse con solo una. Pero, ¿por qué hacerlo? Todos sabemos que uno de los placeres más grandes es compartirla, siempre en número igual de porciones, que aquí el que parte y reparte no se lleva la mejor parte. Si tus glándulas salivales se han alborotado al leer este post no te extrañes, es lo lógico. Como también lo es que les des lo que te están pidiendo. Unas pizzas gourmet con marcados bordes rústicos, con un poquito de acento italiano y alma gallega. 

 

¿Dónde puedo comprar Mamamasa?

Son un placer distinguido, pero fáciles de encontrar. Estas pizzas con xeito están en presentes en Carrefour, El Corte Inglés, Vegalsa Eroski o Alcampo entre otros. En la página web de Mamamasa puedes comprobar todos los puntos de venta

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¿Tienes ganas de más?

Conoce todas nuestras pizzas gourmet, pasa, echa un ojo y disfruta.