Pizza gourmet

Pizza de Picadillo de Chorizo

La zorza es -nada más ni nada menos- que la base del chorizo gallego: la carne con la que se rellena. El sabor de la zorza es tan característico que es imposible de confundir. Por eso nuestra pizza de zorza es una combinación poderosa llena de sabor, color y aroma que te atrapará desde el primer bocado. Imperdible.

 

VALORES NUTRICIONALES 100 g % IR*
ENERGIA 280 kcal  – 1177 KJ 14%

GRASAS TOTALES

SATURADAS

10,9 g

5,6 g

16%

28%

HIDRATOS DE CARBONO

AZÚCARES

34,77 g

2,5 g

13%

3%

PROTEINAS 12,5 g 25%
SAL 1,42 g 24%

 

Para conseguir una óptima cocción de la pizza, sigue los siguientes pasos:

Precalentar el horno a 220 ºC, retirar el envoltorio, colocar la pizza congelada en la rejilla del horno a media altura y hornear durante 5-8 min

 INGREDIENTES: base de pizza (harina de trigo gallega e italiana, agua, sal, levadura, masa madre, aceite de oliva virgen extra), salsa de tomate (tomates triturados,  ácido cítrico,  aceite de oliva virgen extra, albahaca, sal, pimienta negra, orégano y ajo ), Quesos (Queso mozzarella 100%: leche, sal, fermentos lácticos, almidón de patata, cuajo, ácido cítrico .

Leche entera pasteurizada de vaca, sal, corrector de la acidez (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos.

Zorza (panceta y magro de cerdo, pimentón, sal y ajo . Conservantes E-325 y E-262ii NO PERJUDICIALES PARA LA SALUD). 

Peso Neto: 410 gr E

Conservación: Producto congelado, conservar a -18ºC. Una vez decongelado, no volver a congelar.

Pizzas con Xeito

Estirada a Mano

Hechas en Galicia

Elaborada con Masa Madre

Hay una historia detrás de cada ingrediente, hay un porqué detras de cqda sensación. Hay un origen, Galicia, y hay un sabor: o do pan galego de toda a vida. Nuestras pizzas artesanas representan lo mejor de la gastronomía gallega y todas ellas están hechas con masa madre. Por eso Mamamasa no es un apizza más. Mamamasa é unha pizza con Xeito

Avda. Rebullón 7
36416
Tameiga - Mos (Pontevedra)

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Correo electrónico

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